A ACRAL – Associação do Comércio e Serviços da Região do Algarve enquanto associação sem fins lucrativos e entidade de utilidade pública, tem por objetivo lutar pela promoção, desenvolvimento e proteção da atividade comercial da região de setores como o comércio, serviços, pescas, agricultura e indústria. No âmbito de tal missão e para melhor veicular o desenvolvimento de novos mercados e campanhas promocionais de produtos ligados ao setor da pesca, entendeu escolher como um dos instrumentos para alcançar tal desiderato, a apresentação de uma candidatura ao PROMAR - Programa Operacional Pesca 2007-2013, eixo 3 (medidas de interesse geral) medida 4 (desenvolvimento de novos mercados e campanhas promocionais).

Este projeto foi executado em 2015 e permitiu a elevação, dinamização e valorização das características de qualidade diferenciadora do polvo em novos mercados, assim como a manutenção do ecossistema e da espécie, através de várias ações como um estudo de mercado, estudo de marketing, ações de sensibilização aos empresários do setor e consumidores, criação de imagem e página web, com vista a, por um lado, sensibilizar os consumidores para os benefícios intrínsecos do consumo do polvo e da sua qualidade de excelência e sabor característico e por outro lado, otimizar o consumo desta espécie que se encontra sub explorada, sensibilizando os produtores à utilização de métodos de pesca responsável e sustentável, e a utilização de uma estratégia de pesca não prejudicial ao ecossistema em que o Polvo Tradicional está inserido e que o caracteriza.